最近ベジタブルポタージュ系ラーメン、略して「ベジポタ」系ラーメンが密かなブームとかで、チェックしてみました。 昨年末に訪れた赤羽「大ふく屋」。ベジポタ系のデフォとも言われている店です。 あのせたがやグループ系列のお店です。 http://ramendb.sup…