斑鳩 ３種のチーズまぜそば 750円

今日は日帰りで茨城の出張でした。

週中だと自宅のつくばに戻っても時間がなく、コストかかるし・・・、また金曜日も東京なので。

帰りに、また東京ラーメンストリートで夕食をとってから新幹線に乗り込み大阪にもどりました。

前は普通のラーメンを食べた「斑鳩」で３種のチーズまぜそばをいただきました。本当はノーマルなつけ麺が良かったのですが、今はこちらだけを扱っているようです。

ポテトフライのように写っている白いスティック状のものはチーズです。よくまぜまぜしてから食べないと、下にとろけたチーズとタレが残って後で塩辛くなります。

いやー、超濃厚で参りました！右の卵は椀に割っていれてすき焼きみたいに付けて食べるものです。

まさにカルボナーラ麺ですわ！

嫌いではありませんが、もうごちそうさまといった感じです。