このキャンプの期間８月１２日～８月１４日までの天気予報は雨でしたが、予想に反してそこそこいい天気でした。 ８月１２日の深夜はペルセウス流星群の日でしたが、８時頃はなんとか星空が見えましたが、９時以降は雲って流れ星を見ることができませんでした…

二日目、ダッチオーブンで燻製にチャレンジしました。 ヒッコリーのウッドチップを使って燻しました。かまぼこはとてもいい色になりましたが、なぜが芯まで酸っぱかった。 チーズはやや熱で溶け気味。 ホタテやウインナーはいい感じ。 最後は、スモークサー…

久々に、家族でキャンプしてきました。 群馬県の水上にある「宝台樹キャンプ場」。 リハビリのため（笑）、テント、タープを建てることは省いて、今回はキャンピングカーを利用しました。初めてのキャンピングカー泊も子供たちにはいい思い出になるかという…